Der Streed Food Markt auf dem Spielbudenplatz zieht die Gäste an. Foto: Marius Roeer

STREET FOOD Winter Session auf dem Spielbudenplatz!

Nach einer kleinen Verschnaufpause im November und Dezember meldet sich der St. Pauli Straßenmampf ab dem 14. Januar mit einer winterlichen Ausgabe der Street Food Session zurück. In der wärmenden...
Brie de Meaux mit Cranberry BB

Brie de Meaux mit Cranberrysauce und Rosmarin

Dieser Brie de Neaux besticht durch seine mit Rosmarin aromatisierter Note. Serviert mit einer Cranberrysauce. Eine himmlische Sinfonie, passend zu den Festtagen. Zutaten Für die Sauce · 200 ml...
Wildschweinragout mit Lebkuchensauce BB

Wildschweinragout mit Lebkuchensauce

Das Wildschweinragout lässt sich komplett vorbereiten und ist daher ideal, wenn Gäste kommen, da es dann nur noch kurz erhitzt werden muss. Zutaten Für das Wildscheinragout · 350 g Zwiebeln, 120 g...
Geschenke aus meinem wilden Garten

Menükarte mit Zweigen

Winterzeit gleich Bastelzeit? Viele freuen sich auf die Weihnachtszeit, gerade weil Zeit zum Basteln gefunden wird. Für unsere Leserinnen haben wir eine ganz entzückende Auswahl an tollen do-it-yourself...
Weihnachtsdekoration

Sägewerk Adventskranz aus Birke

Noch keinen Adventskranz, weil der richtige noch nicht dabei war? Wir haben die Lösung, denn es muss nicht immer ein Adventskranz sein: Diese rustikalen Birkenstämme eignen sich sowohl für längliche als...