Chicorèe-Gratin

Chicorée-Gratin mit Speck und Birne

Zutaten für 3 Portionen: • 3 Stauden Chicorée • 80 g roher Schinken (ca. 6 Scheiben) • 1 Birne • 250ml Milch • 1/2 EL MONDAMIN Mehlschwitze, Basis für helle Saucen • 100 g Gorgonzola •...
Foto: Gabi Schoenemann / pixelio.de

Kohl, das Winter-Wunder-Gemüse

Eines unserer simpelsten Gemüse ist von großer gesundheitlicher Wirkung: Der Kohl. Er stärkt sie Seh- und Immunkraft, die Knochen und hilft gegen das Altern. Erfahrt hier, wie die Vitaminvielfalt genau...
Kakao ist nicht nur etwas fpr gemütliche Stunden, sondern fördert auch unsere Gesundheit!
Foto: Christine Braune / pixelio.de

Kakao – das Supertalent!

Wer an Kakao denkt, der bekommt sofort Lust auf das süße Heißgetränk. Doch Kakao kann noch viel mehr: Die Wunderbohne ist Grundlage vieler Pflegeprodukte, stärkt den Körper und sorgt für...